Bước đột phá mới nhất trong chiến lược mở rộng thị trường của Vegan Birch chính là việc thiết lập quan hệ đối tác chiến lược với hệ thống siêu thị ĐẶC SẢN BA MIỀN – thương hiệu bán lẻ uy tín chuyên phân phối các đặc sản vùng miền trên khắp cả nước.
Sự hợp tác này không chỉ giúp các sản phẩm thuần chay của Vegan Birch tiếp cận với lượng khách hàng rộng lớn hơn mà còn đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình đưa ẩm thực thuần chay trở thành một phần không thể thiếu trong bản sắc ẩm thực Việt. Thông qua hệ thống phân phối chuyên nghiệp của ĐẶC SẢN BA MIỀN, những sản phẩm như ruốc nấm Huế, kẹo dẻo mãng cầu Nam Bộ và sữa hạt sen Hà Nội đã nhanh chóng chinh phục người tiêu dùng từ Bắc vào Nam, khẳng định tiềm năng phát triển mạnh mẽ của dòng sản phẩm thuần chay đặc trưng vùng miền.
Sự kiến tạo từ khát vọng vì sức khỏe cộng đồng
Trong nhịp sống hối hả của thời đại công nghệ số, nhu cầu về một lối sống cân bằng và bền vững đang trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Nắm bắt xu hướng này, CEO Bích Lê đã mạnh dạn đầu tư phát triển dòng sản phẩm dinh dưỡng thuần chay SENNATU và thương hiệu Vegan Birch với slogan “100% NATURE”.
“Sức khỏe tốt là kho báu vô hình – nuôi dưỡng hôm nay, tận hưởng trọn vẹn ngày mai!” – Đây không chỉ là thông điệp mà Vegan Birch muốn gửi gắm đến người tiêu dùng, mà còn là kim chỉ nam trong mọi hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm của công ty.
SENNATU – Giải pháp dinh dưỡng được bác sĩ tin dùng
Điểm khác biệt tạo nên thành công của SENNATU chính là sự đảm bảo về mặt khoa học và dinh dưỡng. Các sản phẩm của thương hiệu đã nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ các chuyên gia y tế hàng đầu.
ThS.BS Lê Thị Hải – Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đánh giá: “Duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng. Nếu bạn bận rộn, ít có thời gian chuẩn bị bữa ăn đủ chất, hãy chọn Sennatu Vegan Meal – một giải pháp dinh dưỡng tiện lợi, khoa học và an toàn mà tôi khuyên dùng.”
Không chỉ dừng lại ở dinh dưỡng đại chúng, SENNATU còn đặc biệt quan tâm đến các nhóm đối tượng đặc thù như phụ nữ sau sinh. Bác sĩ Đinh Ngọc Hoa, chuyên khoa Nhi, nguyên Trưởng khoa Nhi Bệnh viện Xanh Pôn, khuyến nghị: “Các mẹ sau sinh nên sử dụng Sennatu Vegan Meal để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và duy trì nguồn sữa dồi dào cho bé.”
Đặc biệt, trong thời đại mà làn da khỏe đẹp là một trong những ưu tiên hàng đầu, Bác sĩ Trần Thị Thanh Nho khẳng định: “Sennatu Vegan Meal là một lựa chọn tuyệt vời để nuôi dưỡng làn da từ gốc, giúp da sáng khỏe, căng mịn.” Theo chuyên gia này, thành phần giàu vitamin A, C, E trong sản phẩm có tác dụng chống oxy hóa, giảm lão hóa da, trong khi protein thực vật hỗ trợ tái tạo tế bào da, giúp da săn chắc.
Danh mục sản phẩm đặc sắc – Đáp ứng đa dạng nhu cầu
- SENNATU VEGAN MEAL – Bữa ăn thuần chay toàn diện
SENNATU Vegan Meal nổi bật với công thức khoa học, cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai. Sản phẩm không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì vóc dáng lý tưởng mà còn dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày một cách tiện lợi và nhanh chóng. Với thành phần từ nguồn gốc thực vật, SENNATU Vegan Meal đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng cho người tiêu dùng hiện đại, từ những người bận rộn cần một bữa ăn nhanh chóng đầy đủ chất đến những người đang theo đuổi lối sống thuần chay lành mạnh. Sản phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng với protein thực vật chất lượng cao, vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất thiết yếu khác, tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh trong một phần nhỏ gọn.
- RUỐC NẤM THUẦN CHAY – Thay thế protein động vật hoàn hảo
Ruốc nấm được chế biến từ các loại nấm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất. Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón; giảm cholesterol xấu (LDL), bảo vệ tim mạch; tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn và virus; hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ ít calo nhưng giàu protein và chất xơ; bảo vệ tế bào, chống lão hóa nhờ các chất chống oxy hóa. Với hương vị đậm đà, dai và bùi tương tự như thịt, ruốc nấm là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn giảm tiêu thụ thịt động vật mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất. Sản phẩm có thể dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng, từ cơm cuộn, bánh mì đến món xào, súp, salad, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú cho người tiêu dùng.
- KẸO DẺO THUẦN CHAY – Ngọt ngào từ thiên nhiên
Trong khi thị trường bánh kẹo đầy rẫy các sản phẩm chứa gelatin động vật và phụ gia hóa học, kẹo dẻo thuần chay của Vegan Birch mang đến một lựa chọn mới mẻ, lành mạnh mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn. Sản phẩm được làm từ mạch nha chiết xuất từ lúa mạch hoặc gạo, có vị ngọt thanh tự nhiên và giàu enzyme hỗ trợ tiêu hóa; hương vị hoa quả tự nhiên không sử dụng hương liệu nhân tạo, tạo màu và mùi từ trái cây tươi; hạt mắc ca – “nữ hoàng của các loại hạt” cung cấp chất béo không bão hòa, protein, vitamin E và khoáng chất. Lợi ích sức khỏe từ kẹo dẻo thuần chay bao gồm tốt cho tim mạch nhờ chứa axit béo tốt; hỗ trợ tiêu hóa với enzyme tự nhiên; phù hợp với mọi chế độ ăn uống, kể cả người ăn kiêng; cung cấp năng lượng bền vững không gây tăng đường huyết đột ngột. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho người tiêu dùng hiện đại, đặc biệt là những người có ý thức về sức khỏe và môi trường.
Dòng sản phẩm bánh thuần chay của Vegan Birch là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Từ bánh quy yến mạch, bánh ngũ cốc dinh dưỡng đến bánh protein thực vật, tất cả đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa trứng, sữa, bơ động vật và các chất bảo quản nhân tạo. Bột nguyên cám, hạt dinh dưỡng, trái cây sấy khô và các loại đậu hạt được kết hợp một cách khéo léo, tạo nên những chiếc bánh không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất xơ, protein thực vật, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, dòng bánh protein thực vật là lựa chọn lý tưởng cho người tập thể thao, người ăn kiêng hoặc những ai cần bổ sung protein trong chế độ ăn thuần chay. Bánh cung cấp năng lượng bền vững, không gây đột biến đường huyết, giúp duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân lành mạnh. Mỗi loại bánh đều có công thức riêng, tối ưu hóa hương vị và giá trị dinh dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho người tiêu dùng mọi lứa tuổi.
Đây không đơn thuần là một thỏa thuận hợp tác kinh doanh thông thường mà là minh chứng cho tầm nhìn dài hạn của CEO Bích Lê trong việc đưa triết lý ẩm thực thuần chay gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam. Qua nhiều tháng đàm phán và thử nghiệm sản phẩm, cả hai bên đã đi đến thỏa thuận toàn diện vào đầu tháng 3/2025, mở ra cánh cửa cho các sản phẩm của Vegan Birch xuất hiện điểm bán trên toàn quốc thuộc hệ thống ĐẶC SẢN BA MIỀN. Điều khiến lãnh đạo ĐẶC SẢN BA MIỀN quyết định hợp tác là khả năng độc đáo của Vegan Birch trong việc chuyển hóa các đặc sản vùng miền truyền thống thành phiên bản thuần chay mà vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường về các sản phẩm dinh dưỡng từ thực vật. Thông qua hệ thống phân phối rộng khắp của ĐẶC SẢN BA MIỀN với các cửa hàng từ các thành phố lớn đến các thị trấn nhỏ, những sản phẩm thuần chay của Vegan Birch sẽ có cơ hội tiếp cận đến mọi đối tượng khách hàng, từ người tiêu dùng đô thị hiện đại đến những người yêu thích ẩm thực truyền thống ở vùng sâu vùng xa.